企業の特徴

塩尻で生まれ、塩尻で育った和風食堂です。東京で割烹職人として勉強し実家が食堂、大衆酒蔵の店長、魚屋での修行等々、オーナーシェフのすべてが集約されたメニューです。季節料理が豊富で特に海鮮料理には定評があります。今や塩尻の地元料理として名高い馬ステーキ、馬刺、馬もつ煮込等も各方面にファンが多いメニューです。昼のランチタイムは日替り定食800円(税込)が大好評です。

基本情報

企業名	ファミリー割烹ゆたか
企業名ふりがな	ふぁみりーかっぽうゆたか
代表者	代表　米窪　豊
所在地	399-0746 塩尻市大門並木町1-10
電話1	0263-52-5040
FAX	0263-52-8661
従業員数	5人
事業内容	一般食堂
創業年月日	昭和58年4月
営業時間	ランチタイム11時30分～14時（ラストオーダー13時30分）、夜営業17時30分～21時（ラストオーダー20時30分）
定休日	日曜日・月曜日(月に1回不定期)
駐車場	あり（店舗近所　10台）

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